Pas terrible au goût, excellente pour la santé ! 😄
Qu’est-ce que la chlorelle ?
Les chlorelles ou chlorellas sont des microalgues unicellulaires.
Elles se caractérisent par leur couleur verte due à la présence de chlorophylle.
Il existe de nombreuses variétés aux propriétés distinctes, toutefois chlorella vulgaris présente des propriétés thérapeutiques remarquables.
Composition
Cette algue d’eau douce est riche en :
- Protéines.
- Chlorophylle.
- Vitamines A, B2, B5, B7, C et E.
- Calcium.
- Manganèse.
- Potassium.
- Acides aminés essentiels.
- Fer.
- Lutéine.
- Caroténoïdes.
- Sélénium.
Associée au psyllium et aux haricots azuki, elle compense quasiment les besoins en viande pour les végans.
Comment la consommer ?
Cultivés en milieu aquatique, ces microorganismes se reproduisent rapidement.
Le produit final est une poudre de couleur vert foncé, commercialisée comme complément alimentaire.
Son goût d’algue prononcé, comme la spiruline, en fait un aliment difficile à consommer.
Elle peut être diluée dans de l’eau, ou ajoutée comme ingrédient.
Les bienfaits de la chlorelle se combinent particulièrement bien avec ceux des tanins condensés.
Bienfaits médicinaux
La chlorelle est surtout appréciée de la peau et des intestins.
Propriétés thérapeutiques
Cette algue microscopique est utilisée pour son effet :
- Détoxifiant.
- Revitalisant.
- Nutritif.
- Antioxydant.
- Anti-inflammatoire.
- Stimulant.
- Hypocholestérolémiant.
- Digestif.
- Prébiotique.
- Chélateur.
- Énergisant.
Maladies
La chlorella a montré des résultats prometteurs pour les maladies suivantes :
- Anémie.
- Fatigue.
- Allergies.
- Angine.
- Inflammation chronique.
- Hypertension.
- Maladie de Crohn.
- Obésité.
- Hépatite.
- Cardiopathie.
- Stéatohépatite non alcoolique.
- Bronchite.
Émotions
Si la chlorelle a des effets thérapeutiques intéressants, à elle seule elle ne guérit pas.
Derrière la majorités des troubles physiques, se trouvent des blessures émotionnelles.
Je découvre comment gérer mes émotions.
Récapitulatif
Quels sont les bienfaits médicinaux de la chlorella ?
Ce superaliment à haute teneur en protéines aide à :
- Éliminer les métaux lourds.
- Combler les carences.
- Nourrir les cellules.