Aïe ! Elle pique, mais qu’est-ce qu’elle fait du bien ! 😄
Qu’est-ce que l’ortie ?
L’espèce d’ortie la plus commune est la grande ortie (urtica dioica) également nommée ortie dioïque.
C’est l’espèce d’ortie la plus intéressante d’un point de vue médicinal.
Cette plante herbacée, qui abonde dans les zones tempérées, est bien connue des enfants pour ses poils urticants.
Composition
L’ortie contient les composés suivants :
- Protéines.
- Fibres.
- Fer.
- Vitamine C.
- Magnésium.
- Phosphore.
- Calcium.
- Acide aspartique.
- Potassium.
- Acide glutamique.
- Alanine.
- Acide linoléique.
- Histidine.
- Arginine.
- Zinc.
- Glycine.
- Leucine.
- Lysine.
- Acide alpha-linolénique.
- Phénylalanine.
- Proline.
- Tyrosine.
- Flavonoïdes.
- Acides-phénols.
Elle contient tous les acides aminés essentiels en quantité suffisante pour en faire une source de protéines complète.
Sous quelle forme se prend l’ortie ?
Toutes les parties de la plante sont comestibles, toutefois ce sont les jeunes feuilles qui sont les plus nutritives.
Lorsqu’elles sont séchées ou cuites, les orties perdent leur pouvoir urticant.
Les feuilles, de préférence jeunes, peuvent êtres consommées :
- Crues.
- Cuites, à la manière des épinards.
- En infusion.
- Comme complément alimentaire.
- En composant de remède médicinal.
Bienfaits
L’ortie commune est particulièrement aimée du sang.
Usages médicinaux
Elle est réputée pour son action :
- Anti-inflammatoire.
- Dépurative.
- Diurétique.
- Stimulante.
- Hypotensive.
- Tonique.
- Antioxydante.
- Immunomodulatrice.
- Antifongique.
- Antidouleur.
- Antivirale.
Pour quelle maladie ?
Les grandes orties ont été traditionnellement utilisées en cas de :
- Cancer.
- Rhumatismes.
- Diverticulite du sigmoïde.
- Arthrose.
- Diabète de type 2.
- Douleurs musculaires.
- Asthénie.
- Aérophagie.
- Diarrhée.
- Goutte.
- Troubles urinaires.
- Hypertension artérielle.
- Anémie.
- Asthme.
- Maladie de Crohn.
- Psoriasis.
- Maladie d’Alzheimer.
- Fatigue.
- Parasites intestinaux.
- Hémorragie.
- Bronchite.
Émotions
Si l’ortie dioïque a des vertus intéressantes, elle ne peut pas guérir une maladie à elle seule.
Derrière la plupart des pathologies, se trouvent des blessures émotionnelles.
En explorant mes émotions, je peux réussir à déclencher le processus d’auto-guérison naturel du corps.
Conclusion
Quels sont les bienfaits de l’ortie ?
Cette plante vivace a de nombreux atouts à l’abri de ses piquants.
Associée à l’acceptation émotionnelle, elle peut donner des résultats intéressants.