Les bienfaits de l’ail des ours

Ail des ours

Quels sont ses secrets ?

Qu’est-ce que l’ail des ours ?

L’ail des ours (allium ursinum) est une plante poussant à l’état sauvage, notamment dans les sous-bois.

Il apprécie les zones tempérées et humides d’Europe.

Les ours en consomment en sortie d’hibernation pour se fortifier.

L’ail sauvage est utilisé depuis plusieurs millénaires. Ses gousses servaient à :

  • Purifier.
  • Porter chance.
  • Soigner.
Eau lumière

Bienfaits

Cette plante possède des vertus culinaires et médicinales insoupçonnées.

En cuisine

L’ail des ours est entièrement comestible :

  • Bulbe.
  • Feuilles.
  • Fleurs.

Son goût rappelle celui de son cousin l’ail commun.

Il mérite une place de choix dans nos cuisines pour ses qualités nutritives.

Ce condiment, que l’on trouve facilement sous forme de poudre, est une source précieuse de :

  • Magnésium.
  • Vitamine C.
  • Flavonoïdes
  • Fer.

En plante médicinale

L’ail des ours peut être utile pour :

  • Éliminer toxines, parasites et microbes.
  • Réduire la pression artérielle.
  • Désinfecter.
  • Favoriser la digestion.
  • Stimuler le système immunitaire.
Lac montagne

Pour quelles pathologies ?

Il a montré des résultats intéressants en cas de :

  • Troubles cutanés.
  • Sclérose en plaques.
  • Arthrite.
  • Maladies cardio-vasculaires.
  • Eczéma.
  • Allergies.
  • Mycose.
  • Dystrophie musculaire.
  • Pleurésie.
  • Maux d’estomac.
  • Angiome.
  • Troubles respiratoires.

Contre-indications

L’ail des ours n’est pas toxique, mais il convient de ne pas le confondre avec d’autres plantes.

La caractéristique odeur d’ail lors de l’écrasement des feuilles peut aider à le reconnaître.

Il existe quelques contre-indications :

  • Médicaments anticoagulants.
  • Fécalome.
  • Intolérance alimentaire à l’ail ou l’oignon.

Libération émotionnelle

L’ail des ours est un complément thérapeutique efficace.

Toutefois, il n’a pas vocation à guérir.

Il peut être utile de l’allier à la libération émotionnelle pour aller mieux.

Plantes

Conclusion

Quels sont les bienfaits de l’ail des ours ?

Cette plante sauvage des forêts offre un concentré de vertus.

Elle peut être utilisée en complément d’une thérapie, pour favoriser l’auto-guérison du corps.

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